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  • 小型啤酒糖化系統
  • 所屬分類:

    糖化系統
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詳細介紹

小型啤酒糖化系統

小型啤酒糖化系統主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設備等組成。

豪魯的糖化系統各鍋/槽的主體部分全部采用國際標準的優質304不銹鋼材料制成。采用現代化的自動等離子、激光線切割和純氬氣體保護焊接等制造技術,內部全部鏡面拋光處理,外部磨砂拋光處理,確保為顧客提供技術先進、質優價廉、豪華美觀的糖化系統。


啤酒糖化系統
1、糖化鍋、糊化鍋

采用高效彌勒板夾套換熱技術,應用科學的蒸汽湍流原理,實現了很大限度的熱傳導、節能效果,同時采取全自動化溫度控制技術,確保糖化、糊化各工藝階段的升溫速度和保溫時間的準確性。


2、過濾槽

選用國際先進的懸掛、攪拌裝置 配以變頻調速自動控制技術,使操作更方便靈話,維修簡單、節約費用。
3、煮沸鍋

應用體內煮沸增壓技術,提高煮沸強度,大大增加了二甲基硫的蒸發效果,促進蛋白質等可疑物的栗臺,使煮沸麥汁與聚合物實現快速分離。

4、沉淀槽


按照單位過濾面積上的麥糟存積量設計,放大槽體徑高比,降低漩沉速度,促進凝固物的沉降和凝聚,:  實現分離。配以熱凝固物儲罐,可以提高麥汁收得率,還能減少環境污染。

豪魯公司常見的自釀啤酒設備有100升、300升、500升、100 20升更大規格5入000,可接受定制。采用比較前衛設計理念和釀造工藝,獲得了客戶廣泛的認可,并在國內外的精釀啤酒屋,酒店酒吧等大量使用。



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